要从文化差异说起,应该先从饮食文化说起,因为“民以食为天”,它能反映不同民族生活习惯思维和文化方面的差异。有三个美食世界:中国、法国和意大利,我想谈谈文化差异,应该首先从饮食文化说起,因为“民以食为天”,它能反映不同民族生活习惯思维和文化方面的差异。世界上有三种美食:中国、法国和意大利,我们来看看这些美食最基本的差异。在饮食上,中国人更注重形式,讲究“色、香、味”,所以中国烹饪的菜式千变万化,具体到每一道菜都讲究色、香。而欧洲人则更实际,在蔬菜品种变化不定的时候,更注重它们的营养和保护,注重食物质量。这是中餐和西餐的主要区别。中国人总是吃很多蔬菜,可能都长得很瘦,西方人每样菜都很少,但比中国人长得熟。接下来看看餐具的区别:刀叉和筷子,不仅带来了不同的饮食习惯,进而影响了东西方的生活观念。会带刀叉的食物系统,肯定筷子和家人围坐在餐桌旁一起吃。西方饮食在一开始,从而衍生出西方人注重独立,孩子长大后成为一个独立的世界的想法和习惯庄。而且用餐时用筷子,家人团聚,年轻的坐在一起,这样亚洲人有比较强烈的家庭观念。不同的颜色在不同的国家和民族所代表的意义是完全不同的,对不同颜色的喜好从整体上可以反映一个民族或一个国家的审美情趣和喜好倾向。在中国文化中,红色代表幸运、财富和幸福,而在西方人的观念中,红色是血的颜色,表示冲动、挑衅和不安,我们看到西班牙斗牛士带着红布正在挑战红牛,可以斗牛,所以,中国人喜欢穿红色衣服庆祝节日,而西方人则倾向于选择蓝色,因为他们觉得蓝色代表平静和沉着。在思维方式上的差异是:中国人思维抽象,西方人更具体。在生活态度上的差异是:中国人注重精神感受,西方人注重实际。在绘画和雕塑艺术中,中国画是水墨写意,西洋画讲究人体比例和光学原理。例如:中国人可以用几朵白云在飞仙的脚下飞翔,体现意境。西方人不懂抽象的艺术表现手段,在西方宗教题材的经典画作中,为了说明飞翔的天使,不得不给那些可爱的小精灵配上一对翅膀。因为他们只想到苍蝇。在雕塑中,中国人更多的是想象和意境,比如一只猴子蹲在马背上,它们之间的比例没有太大的区别,只是一种意境:马上侯丰。而西方雕塑则强调写实和细腻,不会出现这种不平衡的艺术作品