是一个圆形薄烤面团包裹三明治卷，增长酒吧，然后从平底锅下浮动，直到金棕色。三明治可以是上等的肉，可以是咸的也可以是甜的。韭菜品种有猪肉春卷、荠菜春卷、豆沙春卷等。制作春卷，一般要经过皮、调馅、夹馅、油炸四道工序。前一手。近年来，已经能够机械化生产。原料简介春卷是用少许白面粉加水和盐揉捏，放在锅里，在圆形的皮上摊成罗成，然后把做好的和解心(肉末、豆瓣酱、菜油)铺在皮上，将两卷对折，卷成长卷，在锅下呈金黄色。糕点薄脆，三明治香喷喷，风味独特，是春季当季的佳品。