每次回到贵溪的家,我总是和妈妈争论要不要吃灯芯饼。
贵溪灯芯饼已有2多年的历史,因像灯芯一样富含可以点燃的油而得名。它是以上等糯米、白糖、香油为原料,加入滇桂、肉桂、丁香、当归、棉桂、白芷、陈皮等3种中草药加工精制而成。已被列为江西省四大名饼之一。龙虎山风景区灯芯中的中华路是旅游不可缺少的美味糕点佳品。
桂溪灯芯糕外形呈条状,棱角分明,色泽洁白晶莹,非常松软,口感甜而不腻,清香扑鼻。我也把它变成一个圆环,在地板上滚来滚去,其实可以继续往下掉。最有趣的是,如果打开一个盒子,一个连着一个连续下去,总是指向最后一个出来的人,正好是过去的24小时。
贵溪传奇灯芯饼也很有意思。据说,有一天,贵溪镇刮风,一个乞丐来到龙兴商店前乞讨栖身。店主薛应龙不仅答应了乞丐的要求,给他东西吃,还让乞丐在店里过夜。第二天,他来到店里闻了闻气味,这气味和老乞丐的气味一样令人心旷神怡,但坐在原地的老乞丐消失得无影无踪,隐隐约约有个人影。香料和制作方法。薛应龙百思不得其解,几天后听说此事?李云有转过龙虎山才恍然大悟,来投宿的乞丐竟是水丽?。后来,他反过来了吗?李按照这个方法睡在一个地方,不仅做出了炷香的糕点,喂它们,而且颜色洁白、晶莹。所以薛应龙让人打开?李画像的包装盒上的灯芯蛋糕。从此,龙兴造的灯芯饼店闻名于世。乾隆帝题词:"京味名闻天下,独一无二。"
我可以一直吃灯芯蛋糕,这是我对食物的热爱。