French vocabulary] Special edition of catering vocabulary-fish
black fish, dragon and fish
Sole
au
caviar
noir
fried fish with eggs
poisson
frit
aux
oeufs
Jinhua abalone breast
. Aux
abalones
mango dragon fish
Sole
aux
mangues
squirrel fish
Poisson
en
form
d''' cureuil
bad fillet
. P > en
form
de
fleur
de
lotus
fresh chrysanthemum fish grass carp
Carpe
herbée
diced cashew fish
poisson
aux
noix
de
.
Sweet and Sour Mandarin Fish
poisson
mandarin
en
form
d'' é cureuil
poisson
mandarin
sauce
aigre-douce
steamed white fish
Barbeau.
fumé
Song's live fish
Poisson
à
la
vapeur
red fish in oil
Lutianus
Grill é
lettuce and pine nut fish rice
poisson
é mietté s
. Paper-wrapped fresh fish
poisson
en
papillote
/papilloté
fried mandarin fish
Saumon
grillé
dry-roasted rock carp
carpe
poê lé e
/cuisine
. Tre
jade fish balls
Boulettes
de
poisson
butterfly fish
Poisson
en
form
de
papillon
fried eel
anguiles
frites
. P>sauce
aigre-douce
litchi mandarin fish
poisson
mandarin
(à
la
) sauce
aigre-douce/ Poisson
mandarin
aux
litchis
Fried red trout
Truite
poêlée
Buttered fish steak
Poisson
Pané
Au
Beurre
Live fish in oil <
crevettes
aux
ananas
grilled fish
Poisson
au
gratin
fried and roasted colorful fish
Poisson
rocirc; Ti
fennel grilled fish
Loup
Grillé
Au
Fenouil
Sauce
Verte
Spicy poached red carp
Carpe
Rouge
Sauce
Piquante
Steamed fish. S
Squirrel Salmon
Saumon
Sauté
à
La
Sauce
Vinaigre
et
Au
Sucre
pot stewed fish
Tortue
Molle
. P > vapour
fried fish steak
Poisson
grillé
fried rainbow trout
truete
arc-en
CIEL
frite
hot and sour fish noodles
poisson
sauce
piquante. Tie
à
la
mango
egg fried mandarin fish
poisson
mandarin
fritt
aux
oeufs
pot fish balls
boulettes
de
poisson
. Salmon
poisson
mandarin
à
la
vapeur
stewed fish noodles with mushrooms
filet
de
poisson
la
vapeur
steamed fresh fish
. P>de
mer
frite
live mandarin fish in oil
poisson
mandarin
grill
dry-roasted fresh fish pieces
Poisson
cuit
à
sec
roasted cod. à
la
vapeur
stewed fish balls
boulettes
de
poisson
à
l' é tuvé e
fried cod steak
piè ce
de
morue
po. Fresh fish
perche
sauce
aigre-douce
mandarin fish in black bean sauce
poisson
mandarin
à
la
vapeur
fresh fish with scallion
perche
à.