味千拉面自1968年创设以来,在日本、香港、新加坡、台湾、中国大陆等各地区拥有311多家连锁店,是日本第二大拉面连锁店。味千拉面"白汤之雄"美誉,其独特的白汤采用猪的大骨、肉骨、豚骨及各类鱼骨,经长时间文火熬炖而成。其汤头富含大量"软骨素",能提高人体对钙质的吸收和补偿自1968年成立以来，味千已成为日本第二大面条特许经营商，在日本、香港、新加坡、台湾和中国的不同省份开设了311多家特许经营店。味千以其独特的“白汤”而闻名，这种汤是由骨头、肉骨、猪骨和各种鱼骨经过长时间的文火烹制而成的。这种汤含有大量的“软骨素”，可以增加人体对钙的吸收和替换。