有一个关于月饼的故事。在元朝(公元128-1368年),中国由蒙古人统治。前宋朝(公元96-128年)的领导人不喜欢屈服于外国统治,并制定了如何协调叛乱而不被发现。叛乱的领导人知道中秋节快到了,就下令制作特殊的蛋糕。每个月饼背后都有一条信息,上面有这次袭击的概要。在中秋节的晚上,叛军成功地依附并推翻了政府。今天,吃月饼是为了纪念这个传说,并被称为月饼。
几代人以来,月饼都是用坚果、红豆泥、莲蓉或大枣等甜味馅料制成的(枣子),包在一个糕点里。有时在味道浓郁的甜点中间会发现一个煮熟的蛋黄。人们把月饼比作英国节日里供应的葡萄干布丁和水果蛋糕。现在,在中秋节到来的前一个月,有数百种月饼在出售。