1和面面：面粉倒进盆中，加入温水，酵母和成面团，和好的面团放温暖地方发酵到2倍大。21将面分割成小剂子取一块揉圆，搓成细长条对折。3弯成图中的样子。4在头部的折弯处放在一颗杞枸作眼睛。5醒醒。 After 15 minutes or so, wait for the pan to get gas and steam for 20 minutes.