意大利饮食特色:香腐浓郁，远近闻名，为了保留其原味，烹调上以炒、煎为了炒菜，炸油炸的，红焖等方法着称,并喜用面条、称红焖等方法，并利用喜面、米饭作菜,而不作为主食用用于米饭菜肴，而不是作为主食。意大利人吃饭的习意大利人的饮食习惯惯一般在六七成熟就吃,这是其它国家所没有的吃惯了一般6月7日成熟，这是其他国家没有的。

口味爱好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜爱吃的味道:喜吃烤羊腿、牛排等味道醇浓的菜肴。各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃各种面条、炒饭、馄饨、饺子和浮肿皮面也爱吃。

意大利的意大利的美食如同它的文化：高贵、典雅、味道独特美食如其文化:高贵、典雅、风味独特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂精致美味的意大利面、奶酪、火腿和葡萄酒成为世人向往的美食天堂。

传统的意大利式正餐一般会有四至五道菜式：头盘：意大利文称开胃菜，是"用餐之前"的意思传统的意大利式晚餐一般会有4-5道菜:第一道:那道意大利开胃菜，“餐前”。文荟西餐厅的行政总厨精心准备的鲜牛肉薄片和意式沙拉及意式奶酪沙拉一定会让您食欲大振,胃口大开文慧餐厅的行政总厨为您准备了新鲜牛肉片和意大利沙拉，意大利奶酪沙拉无疑会让您食欲大振，胃口大开。

第一道菜主要是指汤(祖佩)意粉或烩饭(意大利调味饭)，意大利文是普里莫·普拉托.第一道菜主要指的是汤(Zuppe)，即用酱油和醋烹制的意大利面条或米饭(Risotto)，用意大利语是Primo Pratto。由于之后仍有主菜,所以分量会较少主菜后由于静止，分量会少一些。在京广文荟西餐厅,您可以选择意大利蔬菜汤、蟹肉玉米浓汤或面食、局鸡肉面卷、牛肉面片、意式空心粉和海鲜天使面在文慧的京广餐厅，你可以选择意大利蔬菜汤、蟹肉玉米汤或意大利面、板卷鸡肉面、牛肉拉面、意式海鲜和空心粉天使面。意大利面食饮誉全球,所以您可千万不要错过这道可口的面点意大利面食享誉全球，所以你不能错过这美味的一面。

第二道菜即主菜：是整个正餐的灵魂,主要是海鲜或肉类菜式第二道菜即主菜:整个晚餐的灵魂，主要是海鲜或肉类菜肴。不少主菜菜式都是以烧烤或油炸方式烹调,享用时随意加点桌上的盐或橄榄油便可食用很多主菜都是烧烤或油炸的烹饪方式，享受免费点盐或橄榄油时可以食用。

西餐非常注重甜品,而意式甜品极为出色西方非常重视甜点，并有意甜点-一个出色的工作。意大利文中甜品德洛奇本身就是"甜"的意思Dlolce意大利甜点本身就是一种“甜食”。通常是在享用主菜后才点选的通常点击后享受主菜。法国前总统戴高乐将军有句名言:"这个国家奶酪种类太多,无法治理。"意大利情况"更糟" ,因为它的奶酪种类之多,产量之丰,品质之高,均令法国望尘莫及法国总统戴高乐将军有一句名言:“这个国家无法控制太多种类的奶酪。”意大利“更甚”，因为其奶酪种类之多、产量之丰、质量之高，都让法国望尘莫及。只将意大利咖啡的浓郁,芳香融入冰激凌中,真是好滋、好味、好享受意大利唯一的咖啡浓，芳香融入冰淇淋，蛋黄酱真的很好，味道很好，很好享受。