饺子或元宵里面的馅料有甜有咸。甜馅由糖、核桃、芝麻、桂花、玫瑰花瓣、陈皮、豆沙或枣泥制成。单一成分或任何组合都可以用作馅料。咸味的馅料是肉末、蔬菜或两者的混合物。
中国北方和南方制作元宵的方式也各不相同。南方各省通常的做法是将米粉揉成球状,挖一个洞,插入馅料,然后合上洞,用双手将饺子擀平。在中国北方,甜味或非肉馅是通常的配料。馅料被压成坚硬的核心,轻轻浸入水中,然后在装有干糯米粉的扁平篮子中滚动。一层面粉粘在馅料上,然后再次浸入水中,在米粉中第二次滚动。就这样,就像滚雪球一样,直到饺子达到理想的大小。
粽子粽子是端午节庆祝活动中传统的节日食品。在端午节,人们吃一种叫做粽子的糯米布丁,以象征向屈供奉的大米。豆类、莲子(莲子),栗子(栗子),猪肉脂肪和咸鸭蛋的金黄色蛋黄经常被添加到糯米中。布丁然后用竹叶包裹,用一种酒椰叶捆绑,在盐水中煮几个小时。
中国传统食物的英语译名
豆浆豆浆板条平面面条烧饼粘土烘炉辊
榨菜肉丝面猪肉,榨菜绿色面条油条油条米粉米粉水饺(煮)饺子紫菜汤海带汤馒头馒头,馒头牡蛎汤牡蛎汤饭团米饭和蔬菜卷蛋花汤鸡蛋& amp蔬菜汤皮蛋1年的鸡蛋鱼丸汤鱼丸汤咸鸭蛋咸鸭蛋臭豆腐臭豆腐(臭豆腐)稀饭米粥油豆腐油豆腐白饭白米饭虾球虾球
糯米饭糯米
春卷春卷
蛋炒饭蛋炒饭蛋卷鸡肉卷刀削面削面肉丸粽子麻辣面麻辣面火锅火锅
乌龙面海鲜面卤味红烧食品面包和糕点饼
中国包子包子
茄子配辣椒和土豆地三鲜热& amp酸汤酸辣汤
家常豆腐家常豆腐
辣椒豆腐麻辣豆腐脆皮豆腐脆皮豆腐
火锅火锅
豆浆豆浆
炒卷心菜炖白菜
豆腐脑豆腐脑
红豆粥红豆粥
白米粥大米粥
红枣黑米粥黑米粥
八宝粥八宝粥
小米粥小米粥
玉米粥玉米粥
绿豆粥绿豆粥
广东泡菜广东泡菜[粤]
竹笋沙拉色拉笋尖虾酱豆腐皮卷虾子腐竹四味牛肉|四味牛肉四味牛肉
黑咸萝卜大头菜
煮面条窝面
腰果和鸡翅腰果凤翅粉丝鸡丝拉皮鸡丝葱蒸鸡肉葱油淋嫩鸡[粤]
煮熟的禽肉面条嫩鸡锅面
香脆五香鸽子油淋乳鸽醉鸡|酒鸡醉鸡醋汁鱼片|糖醋鱼;酸鱼片醋溜鱼片
四种红烧蔬菜四色蔬菜[川]
四道冷盘|四色冷盘四色冷盆[分开装]
吐司煎鲜虾锅贴明虾
油炸虾球炒虾腿豆豉炒虾仁虾酱虾仁酸辣大白菜酸辣白菜莲子& amp中国火腿莲子火腿川味牛肚怪味牛百叶
凤凰城开胃菜凤凰大拼盘红烧猪肉丸红烧狮子头[江浙]
芹菜菠菜猪肚芹菜猪肚鲜菠菜酱油大虾红烧对虾蜜枣& amp中国火腿蜜枣火腿
红烧豆腐节红烧面结
红烧茄子红烧茄子樟科茶熏制的盐水鸭樟茶鸭[川]
葱味海参葱烧海参豆腐干丝维扬干丝
虾馅仙女脚碧绿酿仙掌[粤]
葱牛肉片葱爆牛肉葱烧排骨葱烤排骨
花生蒸肉花生蒸肉
素蒸饺蒸素饺子腰果炒鸡丁腰果炒鸡丁[粤豆豉炒牡蛎炒荫豉蚵[台蒜苗炒猪肝蒜苗炒猪肝甜甜的& amp酸素食鱼卷糖醋鱼卷
糖醋花椰菜酸甜菜花虾仁冬笋虾子冬笋
“玻璃状”虾球玻璃虾球[粤]
“长寿”面条长寿面
“藏在螃蟹里的珍珠”蟹里藏珠[京]
4种冷盘四拼冷盘北京烤鸭|北京烤鸭|北京烤鸭北京烤鸭
博洛尼亚|博洛尼亚|博洛尼亚香肠大香肠
粤语“tsua tsan”果酱沙茶酱
广式烤猪肉广东叉烧肉[粤]
Breakfast-Amaranth Whitebait steamed brown rice
material
Amaranth 30g
Whitebait15